En arrivant au marché de Lenakel (Vanuatu), quel ne fut pas notre plaisir de constater qu'ici on se passe très bien de toute forme d'emballage industriel ! Parce que oui, ici les galettes, les beignets et même les repas sont servis emballés dans des feuilles de bananier. Les mandarines sont tressées sur une branche, les fruits de la passion, comme les pommes de terre et autres légumes, sont conditionnés dans des sacs en palmier tressé. Et si on y regarde bien, de la poubelle à la couverture du toit, pas de sac poubelle, ni de tôle, que du végétal ! Alors, le progrès, on n’aurait pas quelques leçons à en tirer ?
Thibault
L'emballage végétal
Dernière mise à jour : 2 oct.
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